Saltsan fue un concepto innovador, que ha ido reinventándose y adaptándose a los tiempos. Hoy, 20 años después, disfrutamos de Iñaki y con Iñaki en su "saltsan". Eskerrik asko!!!

- Marisa Baqué - Catadora de Cafés La Tostadora

Saltsan es un lugar amigable y hedonista. Un invento de Iñaki en el mundo de lo gastronómico que no existía en su momento y que continúa como referencia en Bizkaia.

- Rogelio Barahona - Cocinero y propietario Restaurante Urkiola-Mendi

Gastronomia disfrutazia, sentitzea, bizitzea, erakustea dakiguna... baina batez be, Pasiñua. Beti Saltsan!!!

- Iñaki Uribe - Sukaldaria eta Saltsan Katerin-eko Arduraduna

Iñaki Uribe, 20 urte gozamen saltsan pil-pila eragiten!

- Mikel Garaizabal - Enologoa

hau da proba bat

Category Archives: Makallau Saltsan

MAKALLAU SALTSAN – JANGO DOT

Dentro del concurso de pintxos para profesionales del sector hostelero de Durangaldea, JANGO DOT, Makallau Saltsan presenta este jueves 5 de marzo en su local de Kalebarria 23 su sabroso pintxo de bacalao. Etor zaitez gure pintxoa dastatzera eta bakailaoan oinarritutako proposamen gastronomiko ugari ere erakutsiko dizkizugu. #makallausaltsan #saltsankaterin #etorritadastau

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MAKALLAU SALTSAN: ETORRI ETA DASTATU!

Makallau Saltsan, Saltsan Katerinen apustu gastronomiko berria da. Ilusio handiz eta Saltsaneko gastronomia-eskaintzako produktu izarrenetako bati leku nabarmena emateko gogoz jartzen dugu martxan: Makalaua. En Makallau Saltsan te ofrecemos el mejor bacalao para que puedas cocinarlo en casa, así como todos los ingredientes necesarios para que tu cazuela sea un

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