Saltsan fue un concepto innovador, que ha ido reinventándose y adaptándose a los tiempos. Hoy, 20 años después, disfrutamos de Iñaki y con Iñaki en su "saltsan". Eskerrik asko!!!

- Marisa Baqué - Catadora de Cafés La Tostadora

Saltsan es un lugar amigable y hedonista. Un invento de Iñaki en el mundo de lo gastronómico que no existía en su momento y que continúa como referencia en Bizkaia.

- Rogelio Barahona - Cocinero y propietario Restaurante Urkiola-Mendi

Gastronomia disfrutazia, sentitzea, bizitzea, erakustea dakiguna... baina batez be, Pasiñua. Beti Saltsan!!!

- Iñaki Uribe - Sukaldaria eta Saltsan Katerin-eko Arduraduna

Iñaki Uribe, 20 urte gozamen saltsan pil-pila eragiten!

- Mikel Garaizabal - Enologoa

hau da proba bat

Monthly Archives: abril 2015

EguenSaltsan 2015/04/16

Las mesas y sillas del nuevo Saltsan estan gustando mucho y si ya lo unimos a los platos de esta semana,todo un espectaculo Ensalada de lumagorri y espuma de su marinado Pisto y chistorra de Arbizu,pure trufado y huevo Bocatita de tocineta y queso de cabra

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Recomendaciones de la semana / Aste honetako gomendioak

¿Conoces ya la nueva tienda de delicatesen y vino de Saltsan Katerin? No dejes pasar la oportunidad de ver todos los productos que tenemos para ofrecerte. Si eres un amante de la buena mesa y del vino, te sorprenderemos. Desde nuestro blog, cada semana realizaremos sugerencias y propuestas de algunos

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EguenSaltsan 2015/04/09

Con el nuevo montaje,nuevos platos,huevo pasado por agua y ajo negro Pulpo al horno y huevas de arenque Pantera rosa,queso de cabra y tomate iberico sobre torta de los Balbases Creps de ajoarriero y salsa agridulce Ternera foie y pure de garbanzos Erreserbatu eguen gustietan 946200427

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Saltsan katerin, con Axa Seguros

Nuevo catering de Saltsan para Seguros Axa. Una vez más innovación, creatividad y calidad al servicio de nuestros clientes. Kalitatezko produktuak eta apainketa dotoreak. Tus invitados no dejarán de sorprenderse y disfrutar de los montajes de Saltsan Katerin y de la calidad de sus productos. Edozein ospakizun edukitzen badozu, kontaiguzu

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SALTSAN BERRIA: ETORRI ETA DASTATU!!!

En Saltsan siempre estamos en evolución, aprendiendo, cambiando, adaptándonos a las nuevas necesidades y compartiendo nuestra pasión por la gastronomía y la enología con todos nuestros clientes y amigos. En este camino, esta vez estrenamos nueva tienda, con más productos de delicatesen, producto fresco, marca propia y muchas otras novedades.

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ArrozSaltsan 2015/04/01

arroz a la cubana,con su platano frito, tomate y huevo a baja temperatura

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