EguenSaltsan 2016/11/10

Hemen daukazue beste EguenSaltsan berri bat… Pasa den asteko menua: Fabes, tripas de bacalao y plancton. Burrito de txistorra, ajo negro, pimentón y guindilla de Ibarra. Pulpo crujiente sobre panadera y pimentón de la Vera. Rabo, castaña y gominola de tempranillo. ETORRI ETA DASTATU!!! Fabes, tripas de bacalao y plancton. Burrito

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EguenSaltsan 2016/09/08

Ayer disfrutamos de un estupendo EguenSaltsan, con un inmejorable ambiente y productos de calidad. Beti esaten dizuegun bezala, Saltsaneko osagai bereziena, zuek zarete!!! Atzoko menua: Langostinos y gratinado de ajo negro. Ensalada de fresas y queso de cabra. Tempura de espárrago triguero y calçots con alioli de trufa blanca. Rabo

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EguenSaltsan 2015/11/05

Astero bezala, eskertu nahi dizuegu atzo EguenSaltsan-era etorri zinetenei. Un ambiente único y un placer ver a la gente disfrutar de la buena gastronomía y el maridaje con un buen vino. Atzoko menua: – Barquillo relleno de perdiz y foie. – Vainas con patatas y bacalao. – Focaccia mediterránea. –

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