Saltsan fue un concepto innovador, que ha ido reinventándose y adaptándose a los tiempos. Hoy, 20 años después, disfrutamos de Iñaki y con Iñaki en su "saltsan". Eskerrik asko!!!

- Marisa Baqué - Catadora de Cafés La Tostadora

Saltsan es un lugar amigable y hedonista. Un invento de Iñaki en el mundo de lo gastronómico que no existía en su momento y que continúa como referencia en Bizkaia.

- Rogelio Barahona - Cocinero y propietario Restaurante Urkiola-Mendi

Gastronomia disfrutazia, sentitzea, bizitzea, erakustea dakiguna... baina batez be, Pasiñua. Beti Saltsan!!!

- Iñaki Uribe - Sukaldaria eta Saltsan Katerin-eko Arduraduna

Iñaki Uribe, 20 urte gozamen saltsan pil-pila eragiten!

- Mikel Garaizabal - Enologoa

Blog

EguenSaltsan 2018/4/5

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. ¿Lo seguiste en el estado de Whatsapp o la historia de Instagram que Iñaki compartió  con vosotros (@saltsandurango)? Síguenos y ¡no te los pierdas! Y ahora, como sabes, con los vinos de

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EguenSaltsan 2018/3/15

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. ¿Lo seguiste en el estado de Whatsapp o la historia de Instagram que Iñaki compartió  con vosotros (@saltsandurango)? Síguenos y ¡no te los pierdas! Y ahora, como sabes, con los vinos de

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EguenSaltsan 2018/3/01. Kaixo, Martxoa!

Elurra eta gero… Martxoa heldu da!! Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Iñaki compartió  además estos momentos con vosotros en su estado de Whatsapp  y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Esta semana

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EguenSaltsan 2018/2/15. San Valentín eta gero!

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Iñaki compartió  además estos momentos con vosotros en su estado de Whatsapp  y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Esta semana también, con los vinos de Saltsan:

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EguenSaltsan 2018/2/8

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. ¿Lo seguiste en el estado de Whatsapp o la historia de Instagram que Iñaki compartió  con vosotros (@saltsandurango)? Síguenos y ¡no te los pierdas! Y ahora, como sabes, con los vinos de

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EguenSaltsan 2018/2/1

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Con los 7 magníficos platos (¡7!) que Iñaki compartió  además con vosotros en su estado de Whatsapp  y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Y con los

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EguenSaltsan 2018/1/18

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Iñaki compartió  además estos momentos con vosotros en su estado de Whatsapp  y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Milesker orain eta beti. Denboraldi berri honetan ere

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EguenSaltsan 2018/1/11: Zoroa eta Zolia ezagutzen dituzu?

Pasa den ostegunean 2018ko gure lehen EguenSaltsan ospatu genuen. Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Un EguenSaltsan lleno de sorpresas y sabores, esta vez con los nuevos vinos de Saltsan: Zoroa (beltza) eta Zolia (zuria). ¿Los has probado ya?? Como siempre, el éxito está en vosotros y en el equipo de

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Aurtengo azken EguenSaltsan!

Pasa den ostegunean gure aurtengo azken  EguenSaltsan ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Un EguenSaltsan lleno de sorpresas y sabores  en el que, como siempre, el éxito está en vosotros y en el equipo de Saltsan. Visita estos momentos que compartimos con vosotros en el estado de Whatsapp

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EguenSaltsan 2017/11/23

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan bikain bat ospatu genuen. Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Un EguenSaltsan lleno de sorpresas y sabores  en el que, como siempre, el éxito está en vosotros y en el equipo de Saltsan. Visita estos momentos que compartimos con vosotros en el estado de Whatsapp de Iñaki y en

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EguenSaltsan 2017/11/09

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan bikain bat ospatu genuen. Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Un EguenSaltsan lleno de sorpresas y sabores  en el que, como siempre, el éxito está en vosotros y en el equipo de Saltsan. Visita estos momentos que compartimos con vosotros en el estado de Whatsapp de Iñaki y en

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EguenSaltsan 2017/10/26

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. A partir de ahora compartiremos además estos momentos con vosotros en el estado de Whatsapp de Iñaki y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Milesker

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EguenSaltsan 2017/10/19

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. A partir de ahora compartiremos además estos momentos con vosotros en el estado de Whatsapp de Iñaki y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Milesker

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EguenSaltsan 2017/10/05

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Un EguenSaltsan lleno de color y de sabores del otoño en el que, como siempre, el éxito está en vosotros. A partir de ahora compartiremos además estos momentos con vosotros en el estado

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EguenSaltsan 2017/09/21

Ongi etorri, Udazkena! Atzo gure udako azkenengo EguenSaltsan ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Y como siempre, el éxito de EguenSaltsan está en vosotros. A partir de ahora compartiremos además estos momentos con vosotros en el estado de Whatsapp de Iñaki y en las

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EguenSaltsan 2017/09/14

Uda pasatu eta gero, atzo gure lehenengo EguenSaltsan ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Como siempre os decimos, el éxito de EguenSaltsan está en vosotros, que con vuestra asistencia y acogida habéis hecho de esta cita semanal en Saltsan un punto de encuentro gastronómico

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EguenSaltsan 2017/06/22

El de ayer fue otro EguenSaltsan muy especial: betiko moduan, Iñaki Uribe eta Saltsan Katerin taldekoaren eskutik! Lasaña de boquerón y queso cremoso. Wok de verduras orientales. Revuelto de hongos. Albóndigas de melocotón agridulce.   Gazpacho de frutos rojos, jengibre y berberechos. Pasta fresca carbonara. Alcachofas y vieira. Albóndigas de

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