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EguenSaltsan 2018/3/01. Kaixo, Martxoa!

Elurra eta gero… Martxoa heldu da!! Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Iñaki compartió  además estos momentos con vosotros en su estado de Whatsapp  y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Esta semana

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Aurten ere Saltsan Aukera Azoka-n egongo da!

Bisitatu Durangoko Aukera Azokan asteburu honetan! Saltsan-eko taldekoak bertan egongo gara gure pintxo eta produktuak probatu ditzazun.   Begiratu egitaraua, ordutegiak eta zozketak…   Zure zain gaude Landako Gunean ostiraletik igandera arte!    

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EguenSaltsan 2017/05/04

Hemen daukazue beste EguenSaltsan izugarri bat! Pastel de hongos tomate ibérico, flores y vinagreta de frambuesa. Couscous, navajas y plancton. Albóndiga vegetariana y salsa de Gaxure. Bacalao confitado y coliflor al aceite de oliva. Reserva tu mesa en saltsan@saltsan.com o 946 200 427 – 656 788 943. ETORRI ETA DASTATU!!! Pastel

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EguenSaltsan 2017/04/20

Hemen daukazue beste EguenSaltsan izugarri bat! Salmón y espárrago. Puntalettes y chipirones. Bakalau Skrey y alioli. Secreto ibérico, borrajas y Gaxure-foie. Bizcocho de queso. Reserva tu mesa en saltsan@saltsan.com o 946 200 427 – 656 788 943. ETORRI ETA DASTATU!!! Salmón y espárrago Puntalettes y chipirones Bakalau Skrey y alioli Secreto

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EguenSaltsan 2017/04/06

Hemen daukazue beste EguenSaltsan  bat. Izugarrizko menua!! EguenSaltsan deluxe: la casa por la ventana 🙂 Perdiz, Gaxure y macarons. Tortilla agridulcepicante. Croqueta de txipi y gengibre. Brandada de bakalao y ajo negro. Crujiente de ajoarriero. Guisado de nécora. Manitas de cordero al curry. Patata y foie. Tortilla de camarón. Mousse

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EguenSaltsan 2017/03/30

Hemen daukazue beste EguenSaltsan  bat. ¡No perdemos el tiempo! 🙂 Quisquillón y tempura de plancton. Quinoa chili burguer y tofu. Ajoarriero y patata azul. Ternera, couscous y comino. Reserva tu mesa en saltsan@saltsan.com o 946 200 427 – 656 788 943. ETORRI ETA DASTATU!!! Quisquillón y tempura de plancton Ternera, cous

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Entrevista a los organizadores Durango ArdoSaltsan 2015

En2palabras (E2p).- ¿Cómo surge la idea de celebrar una feria del vino y delicatessen en Durango? Iñaki Uribe.- El origen fue en Saltsan, mi negocio de delicatesen y catering en el centro de Durango. Durante los años 2007 y 2008 organicé una miniferia de vino y delicatesen en mi local.

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