Fiesta LUBERRI 2015-eko Jaia


Abenduaren 11n, Saltsanen ospatu genuen beratze karbonikoaren Jaia LUBERRI 2015 eta urdaiazpiko iberikoarena. Como siempre, estuvimos rodeados de buenos amigos y grandes amantes del vino y del buen jamón ibérico.

Saltsan-ek primerako laguntzaileak izan ditu ospakizun hau antolatzeko: Jamón Copal, Grupo TGT especialistas en Quesos y Luberri Monje Amestoy.

Luberri 2015 es un vino tinto de DO Rioja de bodegas Familia Monje Amestoy a base de uvas viura y tempranillo de la añada 2015.

La maceración carbónica consiste en que las uvas sean fermentadas en una atmósfera de dióxido de carbono antes de ser machacadas, lo que consigue que la uva fermente con el mosto del interior de la uva y que los vinos obtenidos tengan sabores más afrutados y con menos contenidos de taninos.

Luberri 2015, bi hilabete pasatu ostean salgai dago Saltsanen, 7€-tan. Dastatzea gomendatzen dizuegu!!!


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