Gaur hileko azken eguena,kuadrillako afaria,baina gaur ere Zuekin egon gara.Bonito EguenSaltsan
Fabes de la granja con un chorizo de Abadiño espectacular
Puntalettes con hongos y trufa
Atun Rojo y algas»wakame,Flor de Lirio y agar agar»
Pato deshuesado y crema de Idiazabal. Eguen guztietan Etorritadastau tlf 656788942