Category Archives: Orokorrean | Varios

SALTSAN GUSTUKOAK: Aceite de Oliva Virgen Extra

Saltsan saca al mercado un nuevo producto de su marca propia SALTSAN GUSTUKOAK: Aceite de oliva Virgen Extra, de la Sierra Sur de Jaén (Alcalá la Real). Oliba-olio honek %100 picual olibekin eginda dago, eta hotzean eta prozedura mekanikoak erabiliz bakarrik erauzten da. Puedes encontrar nuestro nuevo aceite de oliva

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KOBIKA: gastronomía creativa y de calidad en Durango

Este fin de semana hemos visitado a la familia Kortabitarte en su restaurante de Durango KOBIKA donde, como siempre, pudimos disfrutar de una carta creativa y de la gran calidad de sus productos. En esta ocasión, nos sorprendieron con: Aperitivo de foie sobre pan de ajo negro. Tomate la perdiz:

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Beti ikasten: Adrià eta Happy River

Saltsan Katerin-en filosofia irakaztea eta etengabe ikastea da, horregatik joan den astean Ferran Adrià maisu katalanak emandako hitzaldira joan ginen Bilboko Itsas Museoan. Sukaldari famatuak sukaldaritza-arloan hobetzeko eta garaitzeko aholkuak eman zizkien han elkartu ziren ehuna sukaldariei, euren artean Iñaki Uribe Saltsan Katerin-en izenean. Según Adrià “La innovación es buscarse

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Saltsan & Gaxure: innovación gastronómica

SALTSAN en su interés por la innovación e investigación gastronómica apuesta por el nuevo producto GAXURE, una crema de suero sabrosa y nutritiva fruto de varios años de investigación del centro tecnológico Leartiker, en colaboración con la Asociación de Desarrollo Rural de Lea-Artibai, la cooperativa MIBA, Azaro Fundazioa y las

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Salda dago!

Esta tarde nuestro Saltsan tuk-tuk recorrerá las calles de Durango ofreciendo caldo calentito. Gaur arratsaldean gure Saltsan tuk-tuka ikusten baduzu, hurbildu zaitez eta salda bero bat hartu!   Y no olvides que para hacer tus encargos de comida para estas Navidades, recogemos pedidos hasta el jueves 22 a la tarde (para

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ARROPE muztio egosia by Saltsan

Gaur 13:00etan Saltsanen izenpean produktu berri bat aurkeztuko dizuegu: ARROPE MUZTIO EGOSIA by Saltsan. En esta ocasión hemos elaborado para todos nuestros clientes Arrope con uva tempranillo de un viñedo de 19 años que se encuentra a 550 metros de altitud en el término de Barrio, Briñas (La Rioja). Saltsan

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Presentación SALTSAN PALE ALE aurkezpena

Atzo Saltsanen, GastroGabonak egitarauaren barruan, gure Pale Ale garagardoa aurkeztu genuen. En un ambiente muy navideño y festivo, presentamos nuestro nuevo producto: la cerveza Saltsan “PALE ALE”, según receta del “homebrewer” Josemi. Como siempre solo tenemos palabras de agradecimiento para todos los amigos que vinieron a celebrar este día con nosotros. Giroa

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SALTSAN “PALE ALE” GARAGARDO BERRIA!

Queremos presentaros el primer producto marca “Saltsan” que hemos elaborado con toda la ilusión y dedicación, la cerveza Saltsan “PALE ALE”, según receta del “homebrewer” Josemi. Artisau “PALE ALE” garagardo berri hau, Saltsan eta Josemi “homebrewer” durangarraren lankidetzaren emaitza da. Garagardo hau osagai naturalak baino ez ditu: garagarra, ura eta

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SALTSAN KATERIN SAN FRANTZISKON: NUESTRO CATERING MÁS INTERNACIONAL

25 años después de haber trabajado en San Francisco como cocinero y de haber compartido una experiencia única con compañeros y amigos, este mes Saltsan Katerin ha vuelto a aquellas tierras a preparar un catering único, tanto por el montaje en sí, en Yosemite National Park, como por la alta

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Pintxo & Pote | Saltsan & ETB

Atzo ETB-1ean ‘Pintxo & Pote’ saioan Saltsan Katerin agertu zen. En esta ocasión, como Iñaki Uribe estaba fuera organizando un catering en San Francisco (USA), Roberto Sarriugarte –organizador junto con Iñaki Uribe y Juanpe Azkarate de la Feria de vino y delicatessen Durango ArdoSaltsan- fue el encargado de organizar una

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