Saltsan fue un concepto innovador, que ha ido reinventándose y adaptándose a los tiempos. Hoy, 20 años después, disfrutamos de Iñaki y con Iñaki en su "saltsan". Eskerrik asko!!!

- Marisa Baqué - Catadora de Cafés La Tostadora

Saltsan es un lugar amigable y hedonista. Un invento de Iñaki en el mundo de lo gastronómico que no existía en su momento y que continúa como referencia en Bizkaia.

- Rogelio Barahona - Cocinero y propietario Restaurante Urkiola-Mendi

Gastronomia disfrutazia, sentitzea, bizitzea, erakustea dakiguna... baina batez be, Pasiñua. Beti Saltsan!!!

- Iñaki Uribe - Sukaldaria eta Saltsan Katerin-eko Arduraduna

Iñaki Uribe, 20 urte gozamen saltsan pil-pila eragiten!

- Mikel Garaizabal - Enologoa

Blog

Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-04-11

Pasa den ostegunean, Apirilaren 11an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-04-04

Pasa den ostegunean, Apirilaren 4an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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Beste EguenSaltsan berezi bat! 2019-03-21

Pasa den ostegunean, Martxoren 21ean, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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Beste EguenSaltsan bat … beste karramarro batekin!

Pasa den ostegunean, Martxoren 14an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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Sarituak izan gara gure Kalitate Turistikoan dugun konpromisoagatik!

Oso harro gaude gure SICTED turismo-kalitate ziurtagiria lortu izanaz! Zer da SICTED? | ¿Qué es SICTED? SICTED es un Sistema integral de Calidad Turística en Destino cuya finalidad es precísamente esa: la calidad en destinos turísticos. Busca ofrecer niveles de calidad homogéneos en un determinado destino turístico, por lo que

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Saltsan & Lilakrosa 2019

Saltsanen beti emakumeen alde!!! Aurten ere Durangoko Lilakrosan gaude!!! #Lilakrosa #saltsankaterin #durango #martxoak8

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-03-07

Pasa den ostegunean, Martxoren 7an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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SALTSAN 25 URTE: ESKERRIK ASKO DENORI!!!

ESKERRIK ASKO!!!… Esta es la palabra que más he repetido desde el pasado 23 de febrero, día en el que celebramos en El Altar de Santapolonia el 25 aniversario de SALTSAN KATERIN. Niretzat eta Saltsan, modu batean edo bestean, osatzen dugu guztiontzat: familia, lagunak, lankideak, bezeroak… Saltsanen 25. urteurrenaren eguna ospatzea

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-02-21

Pasa den ostegunean, Otsailaren  21an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos.

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Beste EguenSaltsan berri bat, beste karramarro bat :)

Pasa den ostegunean, Otsailaren  14an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen, oso berezia SanBalentin izateagatik! Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo

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EguenSaltsan: recetas diferentes y originales cada semana, ¡ya son más de 400! Begiratu karramarroa :)

Otsailaren  7an EguenSaltsan bat ospatu genuen! Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos. Iñoiz etorri zara dastatzera? Ba

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EguenSaltsan 2019/1/24

Urtarrilaren 24an EguenSaltsan bat ospatu genuen! Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos. Iñoiz etorri zara dastatzera?

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SALTSAN & ALZA: Calidad en la Cocina

SALTSAN KATERIN apuesta por ALZA para el nuevo equipamiento de su cocina, una de las mejores empresas dedicadas a la fabricación de menaje para el hogar. ALZA 1925. urtetik ollak eta sukaldeko tresneria egiten aritzen da, eta harrezkero, bere eskaintza zabaltzen joan da, bere produktuei dotorezia ematen dien empresa berritzailea

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EguenSaltsan 2019/01/17

Urteko lehenengo EguenSaltsan ospatu dugu aste honetan! Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos. Iñoiz etorri zara

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SALTSAN KATERIN: 25 URTE ZUEKIN!!!

Estrenamos año… 2019… y para todos los que integramos Saltsan Katerin este es un año muy importante: ¡nuestro 25 aniversario! Quién nos iba a decir en 1994, cuando comenzamos esta aventura, que Saltsan Katerin iba a tener una acogida tan buena en Durango y que seríamos capaces de crecer, aprender

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Sukaldaritza Tailerrak | TxikiTxoko Saltsan

Gure TxikiTxokoak ezagutzen dituzu?  Ilusio handiz hasi dugu urtea, eta aurreko saioen arrakastaren ondoren, programa hau prestatu dugu. ¿Conoces ya nuestros TxikiTxokos? Son espacios creativos para que vuestr@s hij@s aprendan o mejoren su técnica en la cocina. Empezamos 2019 con ilusión así que,  tras el éxito de las sesiones anteriores,

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EguenSaltsan 2018/12/13

Abenduaren 13an EguenSaltsan bat ospatu genuen! Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos. Iñoiz etorri zara dastatzera?

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