Saltsan fue un concepto innovador, que ha ido reinventándose y adaptándose a los tiempos. Hoy, 20 años después, disfrutamos de Iñaki y con Iñaki en su "saltsan". Eskerrik asko!!!

- Marisa Baqué - Catadora de Cafés La Tostadora

Saltsan es un lugar amigable y hedonista. Un invento de Iñaki en el mundo de lo gastronómico que no existía en su momento y que continúa como referencia en Bizkaia.

- Rogelio Barahona - Cocinero y propietario Restaurante Urkiola-Mendi

Gastronomia disfrutazia, sentitzea, bizitzea, erakustea dakiguna... baina batez be, Pasiñua. Beti Saltsan!!!

- Iñaki Uribe - Sukaldaria eta Saltsan Katerin-eko Arduraduna

Iñaki Uribe, 20 urte gozamen saltsan pil-pila eragiten!

- Mikel Garaizabal - Enologoa

Blog

Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-09-19

Pasa den ostegunean, Irailaren 19an, denboraldi honetako bigarren EguenSaltsan ospatu genuen eta, betiko lez, giro ezin hobea eduki genuen! Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos productos en

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Primer EguenSaltsan de esta temporada! 2019-09-12

Pasa den ostegunean, Irailaren 12an, denboraldi honetako lehen EguenSaltsan ospatu genuen eta, betiko lez, giro ezin hobea eduki genuen! Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos productos en

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EguenSaltsan dastaketak! #etorrietadastatu

Hurrengo ostegunean, irailak 12, hasten dira berriro Saltsaneko EguenSaltsan dastaketak! Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos. Iñoiz etorri zara dastatzera? Ba ez galdu aukera, astero proposamen

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Saltsanek SICTED turismo-kalitate ziurtagiria lortu du! MILESKER guztioi!

Atzo Donostian, Saltsanek SICTED turismo-kalitate ziurtagiria lortu zuen. «Euskadi mundu mailan erreferentziazko helmuga enogastronomikoa bihurtzea publiko guztientzat egokia den eta enogastronomiarekin lotuta egoteaz gain lurralde eta euskal kulturarekin lotuta dagoen produktu eta esperientzia desberdinekin osaturiko eskaintza zabala eta berezia sortuz». Gurekin batera, honako erakunde hauek hartu zuten parte programan:: Alluitz Natura (Abadiño)

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Ultimo EguenSaltsan de esta temporada! 2019-06-20

Pasa den ostegunean, Ekainaren 20an, denboraldi honetako azken EguenSaltsan ospatu genuen. Irailean bueltan egongo gara, nobedade askorekin! Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos productos en promoción o nuevos productos

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SALTSAN KATERIN & FÚTBOL SOLIDARIO

El pasado sábado se celebró un triangular solidario en el campo de fútbol de Tabira, entre el Sporting Extremeño, la Cultural de Durango y los veteranos del Real Madrid de la Fundación Juanito Maravilla. Fue una mañana muy divertida y solidaria, en la que se recaudaron aproximadamente 6000€ para las asociaciones Síndrome

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-06-13

Pasa den ostegunean, Ekainaren 13an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos productos

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-06-06

Pasa den ostegunean, Ekainaren 6an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos productos

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SALTSAN | MARRAZ DESIGN & BAR POL-POL: NUEVA CARTA DE VERANO 2019

Iñaki Uribe de Saltsan Katerin, junto a Rodri Sainz de Marraz Design, asesoramos a establecimientos hosteleros en todo lo referente a gastronomía, enología y maridaje; así como en la creación y diseño de su logotipo, imagen de marca y estrategia de comunicación. Duela urte batzuetatik hona Durangoko Pol-Pol tabernarekin lan

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-05-23

Pasa den ostegunean, Maiatzaren 23an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-05-16

Pasa den ostegunean, Maiatzaren 16an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-05-09

Pasa den ostegunean, Maiatzaren 09an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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Saltsan & Basque fest

Saltsan Katerin ha coordinado las catas y degustaciones programadas en Basque Fest, el encuentro gastronómico y cultural que cada año organiza el Ayuntamiento de Bilbao. Para Saltsan, en su 25 aniversario, participar en Basque Fest ha sido una experiencia muy enriquecedora que nos ha permitido mostrar nuestra manera de entender

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SALTSAN KATERIN & CUCHILLERÍA-PARAGÜERÍA DURANGO

En Saltsan hemos renovado nuestros cuchillos, eligiendo una vez más las marcas de mayor calidad y apostando como siempre por el comercio y los profesionales de Durango. En este caso hemos apostado por los cuchillos profesionales Victorinox. Aizto hauek, 1923an Santiago Gómez Villanuevak sortutako “Cuchillería y Paragüería DURANGO”n erosi ditugu.

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-04-11

Pasa den ostegunean, Apirilaren 11an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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Beste EguenSaltsan ezberdin bat! 2019-04-04

Pasa den ostegunean, Apirilaren 4an, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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Beste EguenSaltsan berezi bat! 2019-03-21

Pasa den ostegunean, Martxoren 21ean, beste EguenSaltsan bat ospatu genuen. Bikaina izan zen! Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Como sabéis EguenSaltsan es una cata de cocina en miniatura, diferente cada semana que el equipo de catering de Saltsan prepara para dar a degustar a sus clientes y amigos

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