Saltsan fue un concepto innovador, que ha ido reinventándose y adaptándose a los tiempos. Hoy, 20 años después, disfrutamos de Iñaki y con Iñaki en su "saltsan". Eskerrik asko!!!

- Marisa Baqué - Catadora de Cafés La Tostadora

Saltsan es un lugar amigable y hedonista. Un invento de Iñaki en el mundo de lo gastronómico que no existía en su momento y que continúa como referencia en Bizkaia.

- Rogelio Barahona - Cocinero y propietario Restaurante Urkiola-Mendi

Gastronomia disfrutazia, sentitzea, bizitzea, erakustea dakiguna... baina batez be, Pasiñua. Beti Saltsan!!!

- Iñaki Uribe - Sukaldaria eta Saltsan Katerin-eko Arduraduna

Iñaki Uribe, 20 urte gozamen saltsan pil-pila eragiten!

- Mikel Garaizabal - Enologoa

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SALTSAN MUNDUTIK: INDIA

Este año mi viaje es muy especial ya que del 17 al 21 de abril estaré en Delhi (India) visitando un katerin llamado Par Makers, muy conocido en la ciudad. Betiko moduan, Saltsan mundutik zehar dabil. Nire asmoa hango errezetak, ohiturak eta janariak ezagutzea da eta gure sukaldaritza han erakustea

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EguenSaltsan 2018/4/5

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. ¿Lo seguiste en el estado de Whatsapp o la historia de Instagram que Iñaki compartió  con vosotros (@saltsandurango)? Síguenos y ¡no te los pierdas! Y ahora, como sabes, con los vinos de

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Sukaldaritza Tailerrak Apirilean | TxikiTxoko Saltsan

¿Conoces ya nuestros TxikiTxokos? Son espacios creativos para que vuestr@s hij@s aprendan o mejoren su técnica en la cocina. Empezamos con ilusión el año pasado y, tras el éxito de las sesiones anteriores y sobre todo de la Semana de Pascua, hemos preparado este programa para el mes de abril.

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Sukaldaritza Tailerrak Aste Santuan | TxikiTxoko Saltsan

¿Conoces ya nuestros TxikiTxokos? Son espacios creativos para que vuestr@s hij@s aprendan o mejoren su técnica en la cocina. Empezamos con ilusión el año pasado i y, tras el éxito de las sesiones anteriores, hemos preparado este programa para la semana de Pascua.   ¿Cuándo? | Noiz? 3 saio: Apirliak

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Rugby berria – gure betiko Rugby Taldea!

Aste honetako ostegunean, martxoak 22an Rugbyko taberna berria ezagutu ahal izango dugu. Etorri Goienkalera pintxo-pote bat hartzera eta ikusiko duzue zelako dotore eta modernoa geratu da gure betiko Rugby Taldeko Taberna!!! Y a partir del viernes te ofreceremos grandes novedades, todo ello con el asesoramiento gastro-enológico de SALTSAN KATERIN. Carta

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EguenSaltsan 2018/3/15

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. ¿Lo seguiste en el estado de Whatsapp o la historia de Instagram que Iñaki compartió  con vosotros (@saltsandurango)? Síguenos y ¡no te los pierdas! Y ahora, como sabes, con los vinos de

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Aste honetako produktua: Durango Ardo Saltsan!

Badator Durango Ardo Saltsan! Datorren Larunbatean, Martxoaren 10an, 11-etatik 20.00ak arte,  Landako Gunean. Prezioa? 17 € egun guztia erakusle guztien ardoak dastatzeko aukerarekin. Begiratu zure txartelarekin emango dizugun “portakopa”!  Eta gogoratu sarrera On line eros dezakezula! El equipo de Saltsan estaremos allí, como siempre, con Iñaki Uribe a la cabeza, ofreciéndote arroces para todos

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EguenSaltsan 2018/3/01. Kaixo, Martxoa!

Elurra eta gero… Martxoa heldu da!! Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Iñaki compartió  además estos momentos con vosotros en su estado de Whatsapp  y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Esta semana

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Aurten ere Saltsan Aukera Azoka-n egongo da!

Bisitatu Durangoko Aukera Azokan asteburu honetan! Saltsan-eko taldekoak bertan egongo gara gure pintxo eta produktuak probatu ditzazun.   Begiratu egitaraua, ordutegiak eta zozketak…   Zure zain gaude Landako Gunean ostiraletik igandera arte!    

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EguenSaltsan 2018/2/15. San Valentín eta gero!

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Iñaki compartió  además estos momentos con vosotros en su estado de Whatsapp  y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Esta semana también, con los vinos de Saltsan:

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EguenSaltsan 2018/2/8

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. ¿Lo seguiste en el estado de Whatsapp o la historia de Instagram que Iñaki compartió  con vosotros (@saltsandurango)? Síguenos y ¡no te los pierdas! Y ahora, como sabes, con los vinos de

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Barikuan Saltsaneko ardoak aurkeztuko ditugu!!!

La fiesta de presentación de los vinos ZOILA y ZOROA será el viernes 9 de febrero a las 19:00h en Saltsan Katerin. 8€gatik pernile eta Saltaneko ardo berriak dastatuko ditugu elkarrekin. Zure zain egongo gara! #zoilaetazoroa #saltsanardoak #etorritadastau #saltsankaterin ETORRI ETA DASTATU!

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EguenSaltsan 2018/2/1

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Con los 7 magníficos platos (¡7!) que Iñaki compartió  además con vosotros en su estado de Whatsapp  y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Y con los

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EguenSaltsan 2018/1/18

Pasa den ostegunean beste EguenSaltsan izugarri bat ospatu genuen. Betiko moduan arrakasta haundia izan genuen etorri ziren lagunen artean. Iñaki compartió  además estos momentos con vosotros en su estado de Whatsapp  y en las historias de Instagram (@saltsandurango), síguenos y ¡no te los pierdas! Milesker orain eta beti. Denboraldi berri honetan ere

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EguenSaltsan 2018/1/11: Zoroa eta Zolia ezagutzen dituzu?

Pasa den ostegunean 2018ko gure lehen EguenSaltsan ospatu genuen. Jai-giro ederra gozatu  genuen etorri ziren lagunekin. Un EguenSaltsan lleno de sorpresas y sabores, esta vez con los nuevos vinos de Saltsan: Zoroa (beltza) eta Zolia (zuria). ¿Los has probado ya?? Como siempre, el éxito está en vosotros y en el equipo de

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Caracoles Hemingway by Saltsan

Gabonetako janari preziatuenetako bat Saltsan-en aurkitu ahal dituzue: “Caracoles Hemingway”. Preparados de manera tradicional, no pueden estar más ricos. Haz tu reserva para Nochevieja cuanto antes. Esta Navidad tus Caracoles Hemingway by Saltsan… que no se te escapen!!! Etorri eta dastatu!!!

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Gabonetarako platerrak Saltsanen prest!

Gabonetarako platerrak Saltsanen prest! Etorri eta dastatu. No dejes tus pedidos navideños para el último momento. En Saltsan ya estamos trabajando a tope para todos vosotros. ETORRI ETA DASTATU! #gastrogabonak18 #saltsankaterin #etorritadastau #gabonak #durango  

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