Monthly Archives: octubre 2016

EguenSaltsan 2016/10/20

Hemen daukazue beste EguenSaltsan berri bat… este con mucho ambiente festivo, dadas las fechas! Pasa den asteko menua: Quinoa y níscalos. Crujiente de foie y cecina. Salmón y vinagreta de plancton. Canelones de txangurro. ETORRI ETA DASTATU!!! Quinoa y níscalos. Crujiente de foie y cecina. Salmón y vinagreta de plancton.

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Durangoko Jaietan ere EguenSaltsan zuretzako prest!

Gora Durangoko Jaiak! Gora San Faustos! Hoy queremos hacer un pequeño homenaje a nuestro EguenSaltsan, un concepto innovador de pintxo-pote que comenzó a organizar Saltsan Katerin hace ya varios años y que dentro de poco celebrará su 200ª edición. En estos casi cinco años, cada jueves Iñaki Uribe ha tratado

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EguenSaltsan 2016/10/06

Hemen daukazue beste EguenSaltsan berri bat… Y ya son unos cuantos los que vamos preparando para todos nuestros fieles amigos de Saltsan Katerin. Etorri eta dastatu! Pasa den asteko menua: Tosta mediterránea. Huevos de oro. Setas de temporada y foie fresco. Kokotxa de merluza y pilpil de plancton. ETORRI ETA

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